생장 단계에서 칼슘의 효과
| 단계 | 칼슘의 효과 |
| 지상부(식물부) 생장 | 엽면이 왕성하고 튼튼하게 성장하도록 유지하고 결구가 이루어지기 전 작물 지지 구조 완성 |
| 구근 형성(Bulb Formation) | 구근에 영양소 공급을 원할하게 하여 수확 후 저장성을 최대화 |
| 구근 비대(Bulb Fill) | 구근 경도(단단함)를 강화하며 품질을 향상시켜 저장상의 문제를 감소시킴 |
칼슘은 뿌리 형성과 신장, 그리고 초기 작물 성장에 직접적인 영향을 미치고 식물의 키와 세력을 증가시켜 줍니다. 특히 질산 칼슘은 뿌리 형성을 빠르게 하는데 유용하고, 작물을 이식하기 전에 원하는 높이에 빨리 도달하도록 합니다.
칼슘과 구근부패
칼슘은 질병에 대한 내성을 강화시켜 줍니다. 인도에서의 연구에 따르면 구근에 높은 함량의 칼슘을 가진 작물이 흑색 국균으로 인해 검게 부패하는 수준이 낮고, 마그네슘과 연관되어 저장간 부패를 줄인다고 확인했습니다. 칼슘은 또한 경화병균에 의한 목썩음병을 최소화하는 것으로 밝혀졌습니다.
칼슘과 냉해
칼슘은 세포 파괴로 이어질 수 있는 냉해을 막아 주는 데 도움이 되는데, 이는 미국의 레드 양파와 관련된 연구에서도 나타나고 있습니다. 그래서 온도 조절이 잘 되지 않는 저장고의 양파는 칼슘 함량이 중요합니다.
질산 칼슘과 수확량
미국의 실험에 따르면, 비달리아 스위트 양파에 질산 칼슘 처리하는 것이 높은 생산량에 가장 효과적인 방법 중 하나로 확인되었습니다.
질산칼슘과 구근의 크기
같은 실험에서 질산 칼슘을 사용할 때 가장 큰 구근 크기를 얻는다는 점도 확인하였습니다.
질산 칼슘과 구근부패
미국의 연구에서 질산 칼슘은 또한 이상개체(Bolters)의 수를 줄이고 저장간 부패의 최소화를 보장하는 가장 효과적인 방법입니다.
